Montag bis Donnerstag
Wochenangebote
Die Wochenangebote sind tagesbezogen und werden nur montags, dienstags, mittwochs und donnerstags (außer an Feiertagen) angeboten!
Gastronomie im Mühlenhof
Das Restaurant „Mühlenblick"
„Glück zu!"
Willkommen am Tisch der Müllersfamilie
Mit dem Müllergruß „Glück zu" begrüßen wir Sie herzlich in unserem Restaurant mit Mühlenblick. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef verwöhnen, genießen Sie einen unserer feinen Weine oder freuen Sie sich über ein frisch gezapftes Pils.
Unsere Empfehlung · Seit 1936
Die Forellen aus dem Jordanbach
Wir empfehlen Ihnen unsere hervorragenden Forellengerichte. Bereits 1936 züchtete unser Urgroßvater Wilhelm Volland Forellen im Jordanbach, der das Mühlenrad antrieb. Mit Eröffnung unseres „Mühlenhofes" möchten wir diese Tradition wieder aufleben lassen.
Ausgangspunkt für unsere Gerichte sind qualitativ sehr hochwertige Zutaten, die — soweit das möglich ist — aus unserer Region stammen.
Fleisch & Gemüse
Von regionalen Anbietern und ansässigen Gartenbaubetrieben, z. B. der Gärtnerei Wetzstein.
Obst
Für Kuchen, Torten und Desserts — von unserem eigenen Obsthof Bosse.
Säfte & Spirituosen
Von Fahner Frucht aus Gierstädt, mitten im Obstanbaugebiet der Fahner Höhe.
Weine
Vom Weinhof Schmidt aus Gebesee — sie runden unser Angebot ab.
An besonderen Tagen
Themenmenüs
Entdecken und genießen Sie an besonderen Tagen unsere Themenmenüs mit, von unserem Küchenchef, sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region.
Drinnen wie draußen
Fachwerk, Kerzenlicht und ein idyllischer Biergarten
Unter den alten Balken der Mühlenscheune isst man bei Kerzenlicht — und sobald die Sonne es gut meint, decken wir die Tische im Hof, zwischen Brunnen und Rosen.
| Mo – Do | 17:30 – 21:00 Uhr |
| Fr | 17:30 – 21:30 Uhr |
| Sa & Feiertag | 11:30 – 21:30 Uhr |
| So | 11:30 – 21:00 Uhr |
| Küchenschluss | 20:45 Uhr |
