Mühlenhof Bosse Gästehof · Erlebnismühle · Spargelhof
Der Vierseitenhof des Mühlenhof Bosse im Sommerlicht: Fachwerkhäuser, Brunnen und blühende Rosen im Innenhof

„Glück zu!" — der Müllergruß, seit 1466

Herzlich willkommen im „Mühlenhof"

Eine echte Mühle, eine echte Familie, echte Zutaten aus eigenem Anbau — mitten in Thüringen, nur 15 Minuten von Erfurt, Gotha und Bad Langensalza.

1466erste Erwähnung
1936eigene Forellen
13Zimmer & Wohnungen
140Personen feiern
506Bewertungen · „Ausgezeichnet"

Der Mühlenhof

Ein Hof, vier gute Gründe zu bleiben

Wir laden Sie ein, sich auf unserer Website umzuschauen. Auf unseren Seiten finden Sie jede Menge Informationen und tolle Angebote rund um den „Mühlenhof". Die Landeshauptstadt Erfurt, die Rosenstadt Bad Langensalza oder die Residenzstadt Gotha erreichen Sie von hier aus in nur 15 Minuten. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und freuen uns auf Ihren Besuch vor Ort.

Zimmer im Landhausstil im Hotel des Mühlenhofs

Übernachten

Das Hotel

Verbringen Sie eine erholsame Zeit in unseren geschmackvoll und liebevoll im Landhausstil eingerichteten Zimmern.

  • Flachbild-TV in jedem Zimmer
  • Super schnelles WLAN (500 Mbit/s)
  • Ferienwohnungen mit Küche

Zimmer & Preise

Rotwein, Kuchen und Kaffee im Restaurant Mühlenblick

Genießen

Das Restaurant

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef verwöhnen, genießen Sie einen unserer feinen Weine oder ein frisch gezapftes Pils.

  • Exklusive Veranstaltungen
  • Idyllischer Biergarten
  • Zutaten aus der Region

Zum „Mühlenblick"

Festlich gedeckte lange Tafel mit Kerzen und Weingläsern in der Mühlenscheune

Feiern & Tagen

Die Erlebnismühle

Der „Mühlenhof" bietet Ihnen die idealen Voraussetzungen für eine gelungene Veranstaltung und eine erholsame Auszeit.

  • Räume für Feiern aller Art
  • Separater Tagungsraum
  • Gruppen und Busreisen

Einblicke ansehen

Übernachten in der Nachbarschaft

Der Mühlenhof hört nicht am Hoftor auf

Drei weitere Häuser gehören dazu — ein paar Schritte oder eine kurze Fahrt entfernt. Die Zimmer sind ähnlich eingerichtet wie bei uns im Mühlenhof und kosten dasselbe; im Feriendorf wohnen Sie in eigenen Ferienhäusern. So findet auch eine große Gesellschaft ein Bett, wenn der Hof einmal ausgebucht ist.

Für größere Gesellschaften

Gemeinsam feiern, bequem schlafen

Sie kommen als Gruppe, zur Hochzeit oder zum Betriebsausflug? Dann verteilen wir Sie auf die Häuser — gefeiert wird im Mühlenhof. Sagen Sie uns einfach, wie viele Sie sind, wir finden für jeden ein Bett.

Gruppe anfragen 036206 423606

Unsere Geschichte

560 Jahre, in denen hier Korn zu Brot wurde

Unsere Mühle schaut auf eine lange Vergangenheit zurück und wurde bereits im 15. Jahrhundert erstmals erwähnt. Seither sind hier unendlich viele Säcke Weizen, Gerste und anderes Korn gemahlen worden.

Heute mahlen wir kein Mehl mehr — aber die Mühle arbeitet weiter: als Museum, als Festscheune, als Zuhause auf Zeit. Unsere Zimmer tragen die Namen des Korns, das hier durch die Mühlsteine ging: Hafer, Weizen, Roggen, Wintergerste.

Anno 1466

Historische Mühlentechnik mit Holztreppe im Mühlenmuseum
Das Mühlenmuseum Original erhalten

Heiraten nahe Erfurt

Der schönste Tag, im schönsten Hof

Brautpaar im festlich eingedeckten Saal des Mühlenhofs

Heiraten nahe Erfurt

Der Mühlenhof Bosse ist die perfekte Hochzeitslocation nahe Erfurt und bietet Ihnen für diesen ganz besonderen Tag eine erstklassige Atmosphäre im malerischen Landhausstil, gleich vor den Toren der Landeshauptstadt.

Jetzt Hochzeit anfragen Die Räume ansehen

Was unsere Gäste sagen

Ausgezeichnet

Basierend auf 506 Bewertungen bei Google

  • Alle Jahre wieder ein sehr leckeres Martinsgansessen und sehr nettes Personal!

    Carsten Feiler

  • Mein Vater und ich hatten hier zu später Stunde ein Abendessen. Es war vorzüglich. Die Auswahl ist sehr gross und die Qualität des Essens war Top!

    Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend.

    Vielen Dank Mühlenhof Team.

    Lukas

  • Das Zimmer war gemütlich, aber nicht unbedingt sauber. Kein Wasseroberfläche oder Kühlschrank im Zimmer.

    Angelika schweitzer

  • Ich habe zum ersten Mal einen Kurztripp mit meinem Hund unternommen und mir als Unterkunft dieses Hotel ausgesucht. Und das war eine gute Entscheidung. Neben den Zimmern im Hotel gibt es auch kleine bungalowähnliche Häuschen. Der Parkplatz bietet viel Platz. … ganze Bewertung bei Google

    Anna

  • Mit der Großfamilie hergekommen, inklusive Kids bis 6 Jahre – die schlafen ja gratis und zahlen nur die Hälfte fürs Frühstück. Total entspannt, weil sich alle wohlgefühlt haben. Einfach herrlich, wie flexibel alles ist, und perfekt für laut und fröhlich – auch für größere Gruppen super geeignet.

    Janina Herz

  • alles super ! Einfach tolle Ambiente.
    Mitarbeiter einfach der Börner, machen immer einen Spaß und sind immer freundlich. Schönes Familien Geschäft 🥰🤗!!!!!

    Hailey

Waren Sie bei uns zu Gast?

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Gut zu wissen

Stromtankstelle

Liebe Besucher vom Mühlenhof Bosse & Dachwig, wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass sich bei uns eine Stromtankstelle für Ihren PKW befindet.

Fragen? Rufen Sie an: 036206 423606

Demnächst im Mühlenhof

Magic Dinner

Ein Abend voller Zauber, Genuss und unvergesslicher Momente

Keyvisual des Magic Dinners 2026
Fr, 12. März 2027 69,00 € pro Person

Kurz beantwortet

Häufig gestellte Fragen

Gut zu wissen

Ja, das Restaurant „Mühlenblick“ steht allen Gästen offen, auch ohne Übernachtung. Bei gutem Wetter decken wir die Tische im Hof zwischen Brunnen und Rosen; drinnen isst man unter den alten Balken der Mühlenscheune bei Kerzenlicht.

Ja, die Mühlenscheune steht für Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern und Jubiläen zur Verfügung – mit eigener Bar, echtem Ofen und Platz für bis zu 120 Personen. Für den Arbeitsteil gibt es einen separaten Tagungsraum; Küche, Service und Getränke kommen aus dem Haus. Erzählen Sie uns von Ihrem Anlass unter 036206 423606.

Ja, Gruppen und Busreisen sind willkommen. Auf dem Hof können bis zu 100 Personen übernachten, in der Mühlenscheune bis zu 120 Personen essen und feiern. Parkplätze gibt es vor dem Haus und auf dem Hof.

Ja, das Mühlenmuseum mit der historischen Mühlentechnik steht mitten im Haus und wird bei Führungen, Familienfeiern und Tagungspausen gezeigt. Wer im Zimmer „Weizen“ oder „Roggen“ übernachtet, blickt durch deckenhohe Panoramafenster direkt auf das Mahlwerk.

Ja, auf dem Hof gibt es eine Stromtankstelle für Ihren PKW. Fragen dazu beantworten wir telefonisch unter 036206 423606.

„Glück zu!“ ist der alte Müllergruß – so wie Bergleute „Glück auf“ sagen. Mit ihm begrüßen wir unsere Gäste am Tisch der Müllersfamilie, denn der Mühlenhof ist seit 1466 als Mühle belegt.

Auf dem Hof selbst übernachten bis zu 100 Personen. Wird es mehr, verteilen wir Ihre Gruppe auf die Häuser in der Nachbarschaft — Alte Bäckerei, Landpension Minna und Feriendorf Kleinfahner. Gefeiert und gegessen wird gemeinsam im Mühlenhof, in der Mühlenscheune finden bis zu 120 Personen Platz. Sagen Sie uns einfach, wie viele Sie sind: 036206 423606.